优化职业教育愿景 培养综合技能人才

王桃兴 段旭峰
2026-06-02


楚雄市职业高级中学是云南省中等职业教育重点学校、云南省中等职业教育“双优”专业学校、云南省信息化标杆等学校,同时还先后获楚雄州中等职业教育名校、楚雄州平安校园、楚雄州五四红旗团委等荣誉称号。

面对省、州赋予楚雄市加快建设教育现代化强市的新使命、新任务,我校立足发展实际、紧扣市场需求,推动职普融通、产教融合、科教融汇,不断突破县级职高师资弱、生源差、资源少、起步晚的发展瓶颈,为全市经济社会高质量发展精准孕育更多本土技能型人才。

优化顶层设计“天花板”

职业教育的高质量发展,离不开清晰的顶层设计和科学的结构布局。

我校扎实创建州级“威楚红烛·育人先锋”党建品牌,以党建引领教育教学改革,按照学校与企业、专业设置与市场、人才培养模式与企业用人模式、学历证书与技能等级证书、中职与高职对接“五个对接”的管理思路,修订人才培养方案,创新教学评价机制,完善教师发展考核评价机制,推动办学条件、办学能力等软硬实力实现双提升,让职业教育吸引力不断增强。目前,我校已有专业教师87人占比76%,“双师型”教师73人占64%。州级“彝乡教学名师”2人,市级“威楚教学名师”2人、骨干教师18人。

我们实施“产教融合”行动,内涵建设实现新提升。一是瞄准优势产业,创新人才培养模式。成立旅游服务产业学院和宠物产业学院,建立“一体、两端、三融、四进、五平台”的人才培养模式,推动职业教育更加契合市场需求、更加贴合人才需要。二是着眼产教协同,搭建校企合作平台。坚持为产业、为企业“定制化”培养专精技术人才,采取“订单化”培养培训模式开办冠名班7个。三是聚焦深度融合,探索寓教于产路径。打造面向市场的高质量旅游服务专业群。向企业精准输送技能型人才206人;与市立人教育投资公司按51%和49%占比合股投资280万元,成立校办企业瑞兽动物医疗有限责任公司,建立宠物医院,开业以来接待,病例数量达到700余例,营收流水达29.5万余元。

架起普职融通“立交桥”

长期以来,职业教育与普通教育间存在横向“通而不融”、纵向“贯而不畅”的痛点。

打铁还需自身硬。我校抢抓云南省“双优”中职学校建设的历史机遇,一方面做大做强优势职教专业,一方面狠抓文化课程成绩提升,横向推动职教课程与文化课程互促互融互提升,努力为职教学校和普通高中建立学籍互转、课程互选、学分互认的双向流动人才培养渠道打下坚实基础。同时,与大理农职院、云南现代职业学院签署联合办学协议,纵向打通学生学历晋升的通道,学生升学就业比例逐年提高,外界对职业教育的选择意愿越来越强。

目前,我校已组建楚雄州中餐烹饪与营养膳食专业、高星级饭店运营与管理专业和汽车运用与维修专业3个专业联盟,以及和畜牧兽医、建筑工程等1个辅助专业群。开办了以升学为主导的“3+2”中高职贯通专业7个。近3年毕业生通过“三校生”高考和单招升入高职院校、本科院校和省内高职院校升学比例分别为56%、42%、58%,未升学学生就业率达100%。优势职教专业中,高星级酒店运营与管理专业被省教育厅认定为云南省中等职业教育“优质专业”,中餐烹饪与营养膳食认定为中等职业教育省级骨干专业。

我们实施“质量提升”行动,办学实力实现新提升。一是提升专业建设质量。精准定位做强三年制中职骨干专业,普职融通做优“三校生”高考辅导升学,把职教高考确立为学校学生对口升学主渠道。做实五年制大专3+2联合办学,全面提高生源质量、教学质量。二是提高招生就业质量。开展就业创业知识讲座2次,就业、实习前动员宣传会5次,学生跟踪调查服务200余个。三是提升课堂教学质量。狠抓教学常规工作,抓好教师教学计划、备课、上课、作业等教学各个环节的检查,加强早晚自习、课堂教学的整顿,开展学生监控课堂教学活动,全面提升课堂教学质量。四是提升职业教育信息化建设水平。创建云南职业院校信息化标杆学校,完成国家智慧大脑中台53项报表的推送工作,成为国家智慧大脑(数字基座)试验校之一。五是提升人才培养质量和学生就业创业能力。1+X证书制度与专业建设紧密结合。六是提升服务和安全质量,开展面向社会的职业教育和培训,加强“三防”建设,落实中小学安全“1530”措施,常态化开展法治知识、地震、消防、反恐、交通等校园安全专题讲座和演练。加强校园食品安全,落实管理制度等食品安全举措,不断提高服务质量和安全保障。

培育产教融合“新摇篮”

产教融合是职业教育实现高质量发展的重要途径。

楚雄市紧扣云南省文旅资源充沛、楚雄州畜牧产业基础良好的实际,率先在省内成立楚雄旅游服务产教融合共同体,打造了旅游服务产业学院和宠物产业学院,确立政府指导、学校为主体、龙头企业参与的实体化运营机制,并建立了“一体、两端、三融、四进、五平台”多元化人才培养模式。一体即产教融合共同体,两端即学校端与企业端,三融即建设专业知识与实践技能融合、实践实训与生产实际融合、创新创业与产业前沿融合,四进即行业大师进课堂、专业教师进企业、学生实践进岗位、评价反馈进体制,五平台即校内实习实训平台、校外实训平台、创新型课程开发平台、开放式人才信息平台、信息技术平台。

目前旅游服务产业学院已建成祥溢酒店管理有限公司产教融合实践基地等8个产教融合实践基地、苗正勇高星级饭店运营与管理大师工作室等3个大师工作室,打造了中式烹调技艺、中西式面点技艺、冷菜冷拼雕刻、原料加工技术等8个核心课程。宠物产业学院已建成楚雄市职业高级中学畜牧兽医专业教学实训基地、李明畜禽生产技术大师工作室。通过校企共建大师工作室引领专业发展。

两个产业学院通过“教、产、学、研、创”联动,以及“订单班”“现代学徒制”等多种合作形式,有效促进了课程内容与技术发展衔接、教学过程与生产过程对接、人才培养与产业需求融合。目前,旅游服务产业学院已向楚雄海悦文华温德姆花园酒店等企业精准输送技能型人才206人,宠物产业学院已向社会面培养动物医疗、畜牧养殖相关人才116人,宠物医院2024年9月正式营业以来已实现效益29.5万元。

打造科教融汇“新赛道”

职业教育,重点在于成果转化。学生不仅要学得会,学来的技能还要真管用、管实用。

我们实施“办学达标”行动,发展基础实现新提升。一是推动办学条件转型升级。投资200万元,实施调酒、咖啡、茶艺、彝族刺绣、插画艺术、书法等实训室改造工程;投资150万元,实施中西餐餐烹饪、研发中心等烹饪实训室改造提升工程;投资280万元,实施动物医院提升改造项目,建成旅游服务产业人才实训中心、旅游服务产业学院实训基地、畜牧兽医实训基地。完成校企合作汽修实训回购,宠物医院开业运营。以绿美校园建设、文明校园建设为抓手,全面提升学校校园环境建设。

我校还注重以赛带训、以赛促学,近三年来,学校先后组织师生参加省教学能力大赛获奖5项、省技能大赛获奖54项、州技能大赛获奖103项,省级评选获奖及发表论文累计达80篇,课题结题2项,省、州课堂竞赛获奖26项。22项教学成果分别荣获楚雄州职业教育教学成果一、二、三等奖。同时,师生还创新研发推广代表楚雄味道的特色菜品和新、特、优餐饮产品,深受广大消费者喜爱。

关山初度尘未洗,策马扬鞭再奋蹄。让我们更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围,在各级党委、政府和市教育体育局的坚强领导下,解放思想,创新思路干;主动担当,攻坚克难干;想方设法,履职尽责干;讲求效率,争分夺秒干;一心为民,无私无畏干;团结一致,齐心协力干,为职业教育现代化而努力奋斗,奋力谱写中国式现代化的职业教育高质量发展新篇章。百舸争流,奋楫者先。新征程上,楚雄市“量体裁衣”式发展职业教育成为孕育彝乡人才的“新摇篮”,用新时代改革发展的“奋进之笔”谱写了“楚雄答卷”。

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